芝麻酱拌面的做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
芝麻酱拌面
滋阴润燥 补肾
面条(虾蓉面);黄瓜;蒜;
醋;芝麻酱;盐;
纯的芝麻酱会有一点腻的,建议混合一些花生酱,但其实还是会腻,我家是还加一些蒜末,辣椒油和醋,酸辣口味,解腻,杀菌,促进新陈代谢。
芝麻酱拌面做法和步骤
1
先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。
2
将胡萝卜、香椿芽切成末。
3
黄瓜切成细丝。
4
芝麻酱2勺。
5
加凉开水稀释。
6
切好的黄瓜丝放入盘中。
7
蒜泥加醋调匀。
8
锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。
9
盛出来过一下凉开水。
10
把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。