西红柿豆腐羹做法

 　　用料内酯豆腐一盒，鸡蛋一个，西红柿一个，生抽，胡椒粉，葱花，水淀粉

　　做法

　　1、西红柿切丁，鸡蛋打散锅内少许油，滑入鸡蛋，翻炒至成型

　　2、然后放入内酯豆腐，用锅铲搅碎，小火炖3分钟

　　3、放入西红柿丁，翻炒至软烂，调入一小勺生抽，盐，胡椒粉，撒入葱花

　　4、然后放入水淀粉，用锅铲推豆腐，待汤汁粘稠就可以出锅了