辣白菜豆腐沙拉做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
食材辣白菜120克,豆腐20克,菠菜20克,野芝麻3克,蔬菜25克,芽菜7克,红柿子椒10克,青柿子椒10克
调料黄豆调料泡过水的黄豆20克,花生10克,松仁5克,柚子酱5克,盐2克,胡椒少许,辣椒2克,炼乳20毫升
做法
1. 把黄豆洗净后在水里泡3个小时。
2. 豆腐切成块儿在盐水里烫好,菠菜也用盐水烫好备用。
3. 用清水将辣白菜的辣椒面洗净后,用香油稍微炒一下。
4. 把各种蔬菜切成合适大小备用。
5. 黄豆调料按比例用搅拌机搅均匀。
6. 按自己的口味喜好把所有食材和调料在一起拌匀即可。
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