缤纷炒饭做法

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料:隔夜饭一碗 培根4片 青椒3个 洋葱1个 胡萝卜1根 干虾3只 青豆玉米50g

   辅料:盐 黑胡椒 酱油 糖

  缤纷炒饭的做法

  1. 材料备齐。

  2. 干虾用温水泡十五分钟后,去壳切成丁儿,再将其他食材都切成丁儿状;

  3. 锅里放入橄榄油烧制八成热,放入培根丁儿和虾丁儿爆香;

  4. 再依次放入青椒丁儿、洋葱丁儿和胡萝卜丁儿,放入青豆和玉米一起爆炒,调入适当的盐和糖;

  5. 把隔夜饭倒入锅里,用锅铲拍散后一起翻炒,加入少量酱油和黑胡椒,炒制饭粒分开均匀上色即可起锅。

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