焗饭的做法,剩米饭的华丽变身

　　家里的剩米饭，稍稍变换一点花样，就能变成一份可口的美味。

　　剩米饭的除了可以做成炒饭以外，还可以加一点马苏里拉芝士做成焗饭哦，营养丰富，香香的芝士味道，剩米饭的华丽变身哦。

　　【焗饭】

　　主料

　　剩米饭300g、胡萝卜半个、辣白菜50g、腊肉50g

　　辅料

　　油、盐、马苏里拉芝士

　　制作步骤

　　1.剩米饭一碗，辣白菜，胡萝卜，腊肉，马苏里拉芝士

　　2.辣白菜，胡萝卜，腊肉分别切丁

　　3.锅热油，放入腊肉和胡萝卜煸炒

　　4.放入辣白菜

　　5.翻炒均匀

　　6.放入米饭

　　7.加入适量盐翻炒均匀

　　8.将炒好的米饭盛入烤碗中

　　9.表面撒上芝士

　　10.入烤箱 200度，10分钟，烤至芝士融化颜色发黄即可

　　小贴士

　　马苏里拉芝士放得越多，香味越浓，拉丝效果越明显哦