香椿炒饭做法

　　原料 干米饭一盘、香椿酱适量、(或鲜香椿2、3枝)、豆干、刀豆、孜然粉少许、植物油、蘑菇精、盐少许

　　做法

　　1、豆干与豆角、(或刀豆)切丁备用;(如果是用鲜香椿，把香椿剁碎)

　　2、 米饭加入香椿酱，(或碎香椿)盐，蘑菇精、拌均;

　　3、炒锅加两大匙油烧热，放进豆干与豆角丁、拌好的香椿米饭翻炒片刻;

　　4、 加入调味料拌炒至饭粒干，清香可口的香椿酱炒饭即炒好了!