辣白菜炒饭做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料米饭1碗,辣白菜100克
辅料鸡蛋1个
调料小葱1根,干贝素1克,白糖2克,芝麻油3克,植物油15克
辣白菜炒饭的做法
1.准备好所需材料(剩米饭最好是隔夜的米饭)
2.将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜切碎,葱切小段
3.热锅内放油,大火,倒入蛋液,迅速用筷子搅动,炒成小块状
4.倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起
5.放入辣白菜,炒匀
6.放入葱花、干贝素、白糖,淋放少许芝麻油,炒匀即可