柠醋百合蜜梨荞麦面做法

 　　用料荞麦面200克，百合半个，蜜梨1个，黄瓜半根，柠檬醋半碗，净水1碗，砂糖2勺，盐2勺

　　柠醋百合蜜梨荞麦面的做法

　　1. 准备荞麦面1份

　　2. 沸水下面，煮开捞出，用冰水冲洗，滤干

　　3. 沸水放入百合，3分钟捞出

　　4. 蜜梨一个，洗净

　　5. 用刀切成一片片，去核

　　6. 撒少许盐，一般榨汁放入汤料内，一般待用

　　7. 将调味料混合在一起，提前放入冰箱冷藏半小时

　　8. 将面放入汤料，黄瓜切丝，和百合、梨一起放在面上即可