自制玫瑰汤圆做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
用料糯米粉200克,玫瑰花酱一瓶
做法
1.糯米粉加温水和成柔软的面团
2.面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份
3.面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆
4.包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存
5.开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水,煮开即可食用
一起烘焙网小贴士煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味。
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