沙枣玉米窝头做法

 　　主料小麦粉50克 玉米面30克 鸡蛋10克 沙枣25克

　　 辅料白糖8克 金瓜30克 蜂蜜5克 酵母3克

　　沙枣玉米窝头的做法步骤

　　1. 将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中

　　2. 接着打入鸡蛋和金瓜泥;

　　3. 加少许水和成面团

　　4. 然后开始调馅儿

　　5. 沙枣洗干净，拣去杂质后去核蒸15分钟

　　6. 沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用

　　7. 和好的窝头面团搓条下剂每个25克

　　8. 包入馅心，从上至下搓成塔形成品

　　9. 饧15分钟后，上蒸笼蒸制15分钟即可