玉米煎饼做法

 　　   原料 熟玉米半个、笨鸡蛋3个。

　　　调料 面粉40g、水50g、熟毛豆几十粒、糖或盐适量、油少许。

　　玉米煎饼的 做法

　　1、玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀;

　　2、挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀;

　　3、锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。

　　一起烘焙网小贴士

　　1、要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋，这样更容易拌匀;

　　2、糖或盐随自己口味。