营养时蔬粥做法

 　　主料东北大米100g 青菜100g 西芹100g 花菜100g

　　辅料盐适量 胡椒粉适量 水适量

　　步骤

　　1.量取大半杯东北大米。

　　2.将米淘洗干净，注入约1200毫升清水。

　　3.大火烧开，转小火，约炖45分钟。

　　4.备好今天用的时蔬材料芹菜、青菜和花菜。

　　5.芹菜切丁。

　　6.青菜茎叶分开切。

　　7.花菜撕成小花。

　　8.将芹菜、花菜和青菜的茎投入煮好的粥锅里。

　　9.搅均，加入适量的盐调味。

　　10.锅开加入青菜叶。

　　11.搅均，锅再开，这锅时蔬粥就煮好了。吃时可以根据各人口味调入胡椒和香油。