方便面的健康食谱

　　1、鲜虾方便面

　　主料虾、馄饨、方便面饼

　　辅料油菜、紫菜、香菇、海米等

　　调料盐、鸡粉、胡椒粉、香油

　　做法将面饼煮熟后过水备用，再将虾、馄饨、香菇、油菜等材料煮熟带汤盛出。将面加入汤中，根据个人口味加入适量食盐、鸡粉、海米，淋一点香油。

　　2、什锦凉拌面

　　主料黄瓜、胡萝卜、豆芽、面饼

　　辅料海米、葱花、蒜泥

　　调料食盐、香油、白醋、糖、豆豉酱

　　做法将面饼煮熟后过水备用。黄瓜、胡萝卜切成丝，放入已经煮好的方便面中。加入海米、葱花、蒜泥等辅料。如果喜欢酸甜味可以加入白醋和糖调味做成糖醋凉拌面;喜欢酱味也可以加入少量豆豉酱，做成酱味凉拌面。凉拌方便面制作简单，适合夏季在家中食用。

　　3、沙拉面

　　原料干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果 5粒，柠檬1个，豆芽20克

　　调料方便面调料，沙拉酱适量

　　特点面体香脆，口感清爽、有趣

　　制法将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中; 圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗;柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味; 沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。

　　方便面只是作为一种应急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用，可能会引发胃肠方面的疾病。小小的方便面其实并不简单，科学合理的食用，才能让方便面方便人们的生活。方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。