小米山药粥怎么做

 　　用料山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

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　　做法

　　1、在水中滴入几滴醋，把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。

　　2、锅中加1000毫升水烧开，放入小米煮5分钟，小米比山药难煮一些，应早下锅一会。

　　3、放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

　　4、放入适量白糖调匀即可食用。