椰汁黑糯米粥的做法及营养

　　椰汁黑糯米粥的口味特点香甜味美，有健脾益胃的功效。其做法如下

　　【原料】

　　黑糯米1杯，清水10杯，椰汁适量。

　　【调料】

　　白砂糖3大匙。

　　【做法】

　　1.将黑糯米淘洗干净，浸泡2小时，捞出，沥干水分，备用。

　　2.下入饭锅中，加入清水，上旺火煮沸，转小火慢煮30分钟，见粥浓稠时，再下入椰汁及调料，搅匀，出锅装碗即可。

　　【营养价值】

　　黑糯米为糯米的一种，其营养成分及功用等与糯米差不多。黑糯米的营养价值很高，特别适合老年人晨起食用。黑糯米性柔润，有利膈养胃、生津液、安神定志、补脾生血的功效。

　　，一起烘焙网健康提示预计椰汁黑糯米粥制作时间25分钟。制作难易程度★★

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