黄花鱼胡萝卜粥的做法

　　黄花鱼胡萝卜粥

　　材料黄花鱼50克，胡萝卜20克，大米80克

　　调味料盐3克，味精2克，料酒、胡椒粉、葱花、香油各适量

　　黄花鱼胡萝卜粥的做法

　　1、大米洗净，放入清水中浸泡;黄花鱼治净后切小片，用料酒腌渍去腥;胡萝卜洗净切丁。

　　2、锅置火上，放入清水，入大米煮至五成熟。

　　3、放入鱼肉、胡萝卜丁煮至米粒开花，加盐、味精、胡椒粉、香油调匀，撒葱花即可。

　　适合人群女性

　　养生功效 增强免疫力

　　煲粥小贴士黄花鱼分大黄花鱼和小黄花鱼两种，煮粥时最好选用小黄花鱼。

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