美味猪肉藕馅水饺的制作

 　　今天中午包的猪肉藕馅水饺，特别的好吃，最主要的是好包，猪肉加上调料搅打上劲，再把藕切片切丝剁碎，加上香菜搅打，包上下锅煮熟了就是一肉丸，吃起来有猪肉的香味，嚼起来藕丁脆脆的，在加上香菜特有的香味，那叫一个好吃啊，不信你试试

　　猪肉藕馅水饺

　　用料∶猪肉馅500克，面粉500克，水250克，藕2段，香菜1小把，

　　调料∶花生油适量，盐4勺，蚝油1勺，老抽2勺，生抽2勺，香油2勺，饺子料1勺，料酒适量

　　做法∶

        1称量好面粉和水放面包机里，开启和面功能，

　　2和好面粉放盆里静止20分钟

　　3藕洗净，香菜摘洗干净

　　4将藕切片切丝剁碎

　　5把香菜切碎和藕丁放子一盆里

　　6猪肉馅加料酒，饺子料，盐，油，生抽，老抽蚝油搅打上劲

　　7把肉馅倒入藕馅里面

　　8搅拌均匀，馅就做好了

　　9擀好饺子皮，包上馅包好

　　10包好的饺子

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