牛肉汤泡饭的做法

         牛肉汤泡饭的做法

　　牛肉250克　米饭一碗　　萝卜半根　　木耳3朵　　枸杞若干　　大料1个　　姜3片　　大葱3段　　花椒5克　　盐　　胡椒粉

　　1 把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时

　　2 把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟

　　3 加入少许盐、胡椒粉

　　4 大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上，加枸杞、芝麻即可