菠萝麦仁粥的做法

　　麦仁富含膳食纤维，不含胆固醇，是良好的养生食品。

　　菠萝麦仁粥

　　材料菠萝30克，麦仁80克

　　调味料白糖12克，葱少许

　　菠萝麦仁粥的做法

　　1、菠萝去皮洗净，切块，浸泡在淡盐水中;麦仁泡发洗净;葱洗净，切花。

　　2、锅置火上，注入清水，放入麦仁用旺火煮至熟，放入菠萝同煮。

　　3、改用小火煮至浓稠，可闻香味时，调入白糖入味，撒上葱花即可。

　　适合人群男性

　　养生功效 降压降糖

　　煲粥小贴士麦仁比较难煮，煮之前放入水中浸泡3小时，即可缩短煮的时间。