胡萝卜豆渣鸡蛋饼的图解做法

 　　主料鸡蛋 1个，豆渣 180克

　　辅料面粉 少许，胡萝卜 少许

　　制作步骤

　　1、打豆浆过滤出的豆渣。

　　2、打入一个鸡蛋拌匀。

　　3、胡萝卜切末、葱切碎。

　　4、加到蛋盆里，加盐和少许面粉调成面糊。

　　5、预热电饼铛抹少许油放入面糊。

　　6、煎至表面金黄煎熟即可。