丝瓜虾仁饺子图解制作

        丝瓜的甜、虾仁的鲜，两者结合而成的馅料，鲜甜无比。

　　丝瓜虾仁饺子的主料丝瓜(适量)　　虾(适量)　　肉馅(适量)　　葱姜(适量)　　酱油(适量)　　盐(适量)　　水(适量)　　白胡椒粉(适量)　　十三香(适量)　　香油(适量)　　饺子皮(适量)

　　丝瓜虾仁饺子的调料无

　　做丝瓜虾仁饺子所需厨具煮锅

　　丝瓜虾仁饺子的做法图解步骤

　　1.肉馅加入少许盐，分次加水，用筷子以同一方向把水打入肉馅内

　　2.加入酱油拌匀，再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀。

　　3.加入香油，搅拌均匀。

　　4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。

　　5.大虾剥掉外壳去除虾线。

　　6.切成丁状。

　　7.丝瓜去皮切成丁状。

　　8.葱切成葱花。

　　9.把以上三种原料倒入肉馅中，并先将适量香油淋在丝瓜丁上轻轻拌匀。

　　10.然后再与其它馅料拌匀，饺子馅就做好了。

　　11.用饺子皮和馅料包成饺子。

　　12.锅内放入水，大火煮至沸腾后，下入饺子，煮熟即可。

　　13.成品图

　　14.成品图

　　15.成品图

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