豌豆肉饼的图解做法

　　主料豌豆烂肉 1碗，面粉 适量，油 适量，盐 适量

　　制作步骤

　　1、准备好原材料豌豆烂肉和面粉。

　　2、取适量面粉置于碗中，加入适量清水稀释面粉。

　　3、要调匀面粉，不能有成团颗粒。

　　4、加入豌豆烂肉。

　　5、与面粉拌匀。

　　6、平底锅上灶烧热。

　　7、放入适量食用油烧热。

　　8、把拌匀的豌豆肉糊倒入锅内。

　　9、用小勺擀平。

　　10、火关小些。

　　11、表面开始起小泡。

　　12、就翻一面煎，因为之前火大，都有些煎糊了。

　　13、两面都煎好后，盛盘，切成小块。

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