如何在家制作槐花麦饭---清热解毒、凉血润肺、
特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)
槐花麦饭的主料槐花(适量)
槐花麦饭的调料面粉(适量) 盐(适量) 花椒粉(适量) 油(适量) 鸡精(适量) 蒜(适量) 辣椒面(适量)
做槐花麦饭所需厨具蒸锅
槐花麦饭的做法图解步骤
1.挑拣一下,待洗。
2.入水洗两三次,捏干水分。
3.加入面粉,花椒面,鸡精,盐,油,搅拌均匀。
4.搅拌好,待蒸。
5.入蒸笼,大火蒸20到30分钟。
6.倒入大盆里,晾一下,加入辣椒面,蒜泥。
7.热油浇盖,搅拌均匀。
8.装盘,开吃。
注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。