蔬菜泡葱油饼怎么做好吃

蔬菜，葱油饼

        蔬菜泡葱油饼的做法

　　推荐1工艺煮  口味清香味 难度普通水平  时间10-30分钟  葱油饼300克 圆白菜50克  番茄50克  葱10克  蒜10克  姜10克 香菜10克  调料:白糖适量  食盐适量  植物油适量

　　1、坐锅点火，加植物油烧热，放入葱油饼煎出香味，盛起切条，装盘。

　　2、番茄洗净，切小块;圆白菜切丝;

　　3、姜切片;葱切葱花;香菜择洗干净，切小段;蒜去皮拍碎;

　　4、净锅复火上，加油烧热，放葱花、姜片、蒜炒出香味;

　　5、倒入番茄、圆白菜丝翻炒断生，加番茄酱炒匀入味，添开水没过食材;

　　6、加食盐、白糖调味，旺火煮两分钟，再端锅倒入装有葱油饼的碗里。

　　7、撒入香菜拌匀即可食用。