蛋炒饭的做法

一起烘焙网配图

　　制作步骤

　　1. 所用材料米饭。

　　2. 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

　　3. 青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

　　4. 鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个)。

　　5. 锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

　　6. 用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

　　7. 往里加火腿丁跟青瓜丁。

　　8. 翻炒均匀。

　　9. 再往里加点盐、黑胡椒粉。

　　10. 再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。