蟹肉玉米羹的做法
特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训
夏天出汗比较多,喝汤可以补充一部分失去的水份。
食材和调料
冷冻蟹肉 1碗 罐头玉米 1/2罐 鸡蛋 2个 葱 2根 盐 1/2茶匙 料酒 1茶匙 水淀粉 适量
一起烘焙网配图
做法
1.蟹肉解冻,挤干水份,蟹肉玉米羹的食材和调料酒腌一下去腥
2.葱切葱花
3.鸡蛋打散备用
4.玉米用水冲洗一遍,沥干水份
5.小锅放入4碗水烧开,放入蟹肉和玉米继续烧开
6.倒入鸡蛋快速拌开,放盐和葱花拌匀
7.倒入水淀粉调成羹状即可。快手汤羹也好喝