蟹肉玉米羹的做法

特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训

  夏天出汗比较多,喝汤可以补充一部分失去的水份。

  食材和调料

  冷冻蟹肉 1碗 罐头玉米 1/2罐 鸡蛋 2个 葱 2根 盐 1/2茶匙 料酒 1茶匙 水淀粉 适量

一起烘焙网配图

  做法

  1.蟹肉解冻,挤干水份,蟹肉玉米羹的食材和调料酒腌一下去腥

  2.葱切葱花

  3.鸡蛋打散备用

  4.玉米用水冲洗一遍,沥干水份

  5.小锅放入4碗水烧开,放入蟹肉和玉米继续烧开

  6.倒入鸡蛋快速拌开,放盐和葱花拌匀

  7.倒入水淀粉调成羹状即可。快手汤羹也好喝

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