玉米粥的做法

特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训

  材料

  甜玉米2根左右(净玉米粒大概500克),大米100克,糯米30克,水适量

  做法

  1、玉米剥下来;

  2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;

  3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;

  4、磨成玉米糊;

  5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;

  6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。

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