玉米粥的做法
特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训
材料
甜玉米2根左右(净玉米粒大概500克),大米100克,糯米30克,水适量
做法
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;
6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。