怎么做丝瓜炒面筋

　　怎么做丝瓜炒面筋

　　材料

　　丝瓜一根，面筋3大块，蒜茸一茶匙，水，盐，鸡精

一起烘焙网配图

　　一起烘焙网做法

　　1.丝瓜去皮，切成块备用。

　　2.面筋用水冲洗，去掉部分油脂.然后切成小块.

　　3.油烧热后爆香蒜茸，把丝瓜倒时翻炒几下后，把面筋也倒 进一同炒.加点水.盖上锅盖稍稍焖下，等丝瓜和面筋都变软后，下盐和鸡精调味，就可上碟.