西兰花胡萝卜腊肉饭的做法

　　材料

　　西兰花50克，胡萝卜30克，洋葱20克，腊肉50克，米饭200克

　　做法

　　1.[材料准备]西兰花切小朵， 胡萝卜洋葱切小丁，腊肉一小块，隔夜米饭微波下备用

　　2.起锅点小火，加适量冷油和胡萝卜翻炒

　　3.待油变成胡萝卜色时放洋葱和切片的腊肉

　　4.开大火，放西兰花和米饭继续翻炒

　　5.加适量的盐和鸡精，关火，炒匀装盘就好享用啦~

　　小诀窍

　　如果喜欢吃大朵的西兰花，炒前最好汆熟备用