水果粽怎么做

特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训

    主料糯米适量

  辅料草莓适量,芒果适量,菠萝适量,紫葡萄适量,糖适量,白酒适量,芒果汁适量,草莓汁适量,菠萝汁适量

 

   水果粽的做法

  1、蒸米糯米洗净泡水6小时,滴干水分后蒸熟,分成2份。

  2、拌料将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米,再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

  3、包起取粽叶折起,先放入拌好的糯米,再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉,放入冰箱约1个小时,可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

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