药膳小米粥
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
药膳小米粥的做法
步骤1.将所有的材料清洗,过筛
步骤2.锅里放入相当于食材4倍的水量,上锅煮
步骤3.煮到开锅
步骤4.感觉有些泡泡往外冒的时候,千万不要扑出来
步骤5.将锅盖打开,留一个小缝隙,防止扑锅
步骤6.煮到小米可以挂在勺子上的时候说明已经煮好了,这个时候已经粘稠了
步骤7.这个时候不要出锅,再煮一分钟后,盖上锅盖闷20分钟,小米粥会更粘稠,更香
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