阿胶红枣粽的做法

　　食材明细糯米300g 阿胶枣适量 粽子叶适量 花生油适量 白糖适量

　　制作步骤

　　1. 干粽叶提前一天泡上，至少也要泡6小时。使劲清洗。

　　2. 糯米泡2-4小时。

　　3. 泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。

　　4. 粽叶修剪头尾。

　　5. 准备阿胶枣，超市购买。

　　6. 取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。

　　7. 放米和枣，用米封住，压实。

　　8. 粽叶缠绕包好。

　　9. 用线捆好，一次包完所有的粽子。

　　10. 没耐心的时候还是做长粽子。

　　11. 放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。