黄米粽子的做法

　　食材明细大黄米适量 红腰豆适量 花豆适量 粽叶适量 马莲草适量 小枣适量

　　制作步骤

　　1. 取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。

　　2. 折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。

　　3. 填进泡好的大黄米、杂豆、小枣，压实。

　　4. 粽叶下部两边往中间压住。

　　5. 把上方的粽叶往下折盖住黄米，把长出来的粽叶窝成角。

　　6. 包好后用马莲草将粽子绑紧。

　　7. 粽子放入锅中码紧，加水没过粽子，煮1小时后，改文火煮30分钟即可。