鸡茸香菇粥的做法
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
鸡茸香菇粥的做法
步骤1.鸡胸肉剁成肉糜，加入姜丝，酒，稍腌制。
步骤2.分别把胡萝卜、泡过的香菇、香菜都切碎备用。
步骤3.把米泡在水中约半小时。
步骤4.水烧开后，倒入米，稍滚后开小火。
步骤5.煮至米开花，粥开始变稠。
步骤6.加入鸡肉茸，拌开。
步骤7.加入香菇、胡萝卜，煮开，调味，撒上香菜。
鸡茸香菇粥烹饪技巧
配料其实很随意，用家里现有的食材，一样能熬出一锅好粥!
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