鳝鱼海鲜粥的做法

　　鳝鱼海鲜粥

　　补气养血　滋阴润燥

　　鳝鱼;虾;鱿鱼;大米;葱;

　　精盐;鸡汤;

　　十分鲜美的一道粥，具有补气养血的功效。

　　鳝鱼海鲜粥做法和步骤

　　1

　　老母鸡和猪筒骨用高压锅压成鸡汤。

　　2

　　鳝鱼处理好，肉片成两片，用少许盐先抓一下。

　　3

　　鱿鱼洗去外膜切圆筒状。

　　4

　　虾去头。

　　5

　　适量的煮粥用的米洗净(按个家习惯，稍减一点)，加入一半鸡汤一半清水(不会太油腻)。

　　6

　　开锅后转中小火，下处理好的鳝鱼慢熬。

　　7

　　熬至米开花透心。

　　8

　　下处理好的虾。

　　9

　　虾煮至变色后下切好的鱿鱼，鱿鱼很容易熟。

　　10

　　开锅后下盐调一下味。关火，下葱花。