薏米红豆莲子粥的做法
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
薏米红豆莲子粥
去水肿 安神助眠
无心莲子10颗左右;薏米25g;红豆15g;糯米15g;
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能提升内脏活力,增强体力。
薏米红豆莲子粥做法和步骤
1
准备材料。
2
莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间);锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3
放入泡好的莲子、红豆和薏米;大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
4
中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠);煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
5
养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
薏米红豆莲子粥饮食特点
莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。莲子善于补五脏不足,使气血畅而不腐。
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。
糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效,富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。
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