枸杞山药粥的做法

　　枸杞山药粥

　　滋阴润燥　补肾

　　枸杞;鲜山药;粳米;

　　枸杞可以补肝、肾，还有明目的效果;山药有固肾、补气的作用;粳米则可以补益脾胃。枸杞山药粥具有调和脾胃、补肝肾的疗效。

　　枸杞山药粥做法和步骤

　　1

　　大米加水提前泡半小时;山药洗净，去皮切块。

　　2

　　将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开;改小火煮成粥。

　　3

　　加入枸杞、山药块一起熬煮;稍搅拌，小火熬煮30分钟。

　　4

　　可以加点糖，入味;不喜欢甜食的，可以加入葱花、盐。

　　枸杞山药粥饮食特点

　　粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

　　山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。

　　枸杞有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。