芝麻南瓜饼的做法

　　【芝麻南瓜饼】

　　南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，上锅蒸至软糯;

　　趁热碾成泥，加入糯米粉揉搓成团，加入一勺油，揉均匀盖上保鲜膜醒发15分钟;

　　取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入红豆馅，依次做成小圆饼后双面沾满白芝麻;

　　锅中倒油，烧热后将南瓜饼放入，中小火炸至两面金黄即可。