红枣麦芽脆饼怎么做
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
材料
无盐黄油100克,麦芽糖50克,红枣肉40克,低粉200克,细砂糖20克,盐1克,奶粉10克,小苏打粉1克
一起烘焙网配图
做法
1.黄油,糖,麦芽糖,盐混合入锅,小火加热至黄油和糖融化后熄火
2.加入红枣肉
3.彻底放凉后,筛入粉类,拌匀成团
4.整形
5.冷冻切片排入烤盘
6.烤箱预热180度,中层上下火约15分钟
材料
无盐黄油100克,麦芽糖50克,红枣肉40克,低粉200克,细砂糖20克,盐1克,奶粉10克,小苏打粉1克
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做法
1.黄油,糖,麦芽糖,盐混合入锅,小火加热至黄油和糖融化后熄火
2.加入红枣肉
3.彻底放凉后,筛入粉类,拌匀成团
4.整形
5.冷冻切片排入烤盘
6.烤箱预热180度,中层上下火约15分钟