鳄梨橙子沙拉的做法

    　主料鳄梨150g，橙150g

　　辅料橙汁适量，盐适量，橄榄油适量，红酒醋适量

　　鳄梨橙子沙拉的做法

　　步骤1将鳄梨去皮后切片或丁，与果肉拌上

　　步骤2再用另一只碗将橙汁，酒醋，盐和橄榄油用叉子打匀。

　　步骤3浇在鳄梨上即可。

　　鳄梨橙子沙拉烹饪技巧

　　然后刀砍在果核上带住核，手腕轻轻一转，核就可以取下来了，就有两瓣完整的鳄梨了。皮一般可以轻易地拨下来，如果不行，就用小勺子沿着果皮边缘伸进去，把果肉挖出来。