咖哩烩饼的做法

　    主料烙饼200g，咖喱粉适量

　　辅料洋葱半个，大葱半根，马铃薯1个，胡萝卜1个

　　咖哩烩饼的做法

　　步骤一三样食材冲洗干净，胡萝卜和土豆消皮备用

　　步骤二把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片，半个葱头也切成片备用

　　步骤三锅内放油，油开后下入三种食材翻炒

　　步骤四加入适量水，再加入切碎的咖哩块儿

　　步骤五用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化

　　步骤六大饼切成大块儿(这是上顿吃剩下的，如果是新烙的就不用放这么早)

　　步骤七下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀

　　步骤八转小火加盖，慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟

　　步骤九开大火收汁

　　步骤十出锅内后的香浓咖哩烩饼!

　　咖哩烩饼烹饪技巧

　　咖哩汤不用收得很干，带点汤味道更美!