8步做春季必吃的笋烧鸡块的做法

 　　食材

　　鸡腿2个，竹笋1个，青辣椒2个，红辣椒3个，八角1个，花椒几粒，姜半个

　　调料

　　有机酱油3勺，糖半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，香油适量，水1碗。

　　做法

　　1备好食材。

　　2食材切块。

　　3锅中倒入干辣椒花椒，姜片爆炒出香味，再加入鸡块。

　　4翻炒均匀后，加入1勺的有机酱油，使颜色上的均匀些。

　　5再加入笋片翻炒均匀。

　　6再加入2勺的有机酱油和1碗的水焖至15分钟。

　　7待到汤汁收的差不多的时候再加入青辣椒。

　　8加入糖半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，香油适量调味。