奶酪焗虾的做法
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
奶酪焗虾
主料;鲜虾8只,总统安文达切丝奶酪30克,总统黄油10克,土豆100克
辅料;盐,黑胡椒粉,牛奶
奶酪焗虾的做法
1;准备好所以食材。
2;土豆洗净去皮,切成大片。
3;入蒸锅,蒸至土豆软糯。
4;趁热加入黄油盐黑胡椒搅拌均匀。
5;加入牛奶搅拌均匀,用勺子碾成糊状成土豆泥。
6;将虾洗净去掉须脚、虾剑。
7;用刀从虾的背部将虾肉切开,取出虾线。
8;逐个放入铺好锡纸的烤盘中。
9;在虾肉上撒少许盐,腌制10分钟。
10;将拌好的土豆泥填在虾背上。
11;在土豆泥上撒上总统安文达切丝奶酪。
12;烤箱预热200度、中层、烘烤10分钟即可。
叨唠;打开虾背时保持虾的尾部不要切断。