半小时内都可以搞定的单人晚餐食谱
一。可以二十分钟内搞定的。
烧一锅开水,白水煮点蔬菜,把菜捞起来撒点酱油香油还有芝麻。
锅里的水不要倒掉,关火,丢两个鸡蛋进去,泡十分钟。
趁这个时间,洗米,电饭锅煮饭。
舀一碗饭,把蛋打在饭上,加点味极鲜,加点蛋黄酱。拌好。吃。
貌似大家对这个饭很费解,用开水泡蛋而不是煮的意思是,蛋白会凝固蛋黄却是稀的,拌到饭里特别嫩,味道非常鲜美。 此货叫温泉蛋,吉野家有款牛肉饭还是啥的,就在上面窝了个温泉蛋,特别好吃。
百度搜了个图,大概这个样子
二。可以半个小时内搞定的。
一坨五花肉,切成块儿,加点酱油香料神马的码十分钟,土豆切块,锅里烧油,把土豆和肉一起炒香,捞起来。
洗干净米,和刚炒好的混合物一起混合,加刚好淹过食材一点的水,按正常电饭锅煮饭的程序煮了就行。
打开如果觉得味道不够,配点拌饭酱吃。
三。可以十分钟内搞定的。
海带胡萝卜黄瓜切丝(食材随意,有神马用神马)。锅里烧水焯一下捞起来。
继续烧水,煮面。捞起来。
加一点香油,维力炸酱,搅拌均匀。吃。(非常非常好吃!!)
维力炸酱我比较喜欢的口味是这种
非常实用,炒方面面也可以放一点。拌意面都可以放,无敌实用的货。
自行淘宝也行,大型超市也有。种有香菇的口味,吃多了略腻,喜欢香的童鞋们可以试。
四。
广味香肠切片,丢电饭锅内和米饭一起蒸。超级无敌好吃!!
趁煮饭时烫点白水蔬菜就平衡了。
广味香肠就是超市能买到的那种甜甜的细长样子的香肠。
大概这个样子
五。
香菇切片,鸡肉切块,加酱油香料神马的码好,洗米煮饭,把码好的食材跟饭一起煮,煮的时候加点香油。
打开时候,香的没办法啊。
六。
超市买的鱼罐头,切碎,和米饭一起煮。
七。土豆沙拉。
夏天的时候,这道菜几乎是我每天的食物。
高压锅煮几个土豆,熟了捞出来,薄皮压泥。黄瓜切片,甜玉米粒豌豆粒焯水,拌沙拉酱。
拌均匀,吃。
推荐一个压土豆泥的神器,这个样子的(非常好用,而且拌土豆泥的时候也会更容易拌均匀)
八。排骨饭。
还有小伙伴们非常喜欢的一个排骨饭。
排骨切块,加糖酱油或者耗油、姜末、一点橄榄油拌匀,腌20分钟。
电饭锅加米煮饭,水开后,打开电饭锅把排骨倒进去搅拌下,等完全煮熟就OK。
精髓在于腌排骨的味道,排骨的味道决定饭的味道。
九。叉烧饭。
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大半夜写这些太饿了,好饿,慢慢想起来再加吧。
以上每个饭,我都在做饭的白水煮一锅青菜。
青菜的吃法,加点味极鲜和香油拌是最好吃的,不加东西也好吃,随便怎么弄。
,上班族的话,周末没事,熬点汤,做点肉酱,卤肉之类的放冰箱里 。非常的方便啊。
我冰箱里现在都有一些上次做的卤肉饭剩下的卤肉,一锅鸡汤。
懒的时候,把鸡汤挖一坨出来,煮碗面。也是非常美味非常营养的一顿啊。
蔬菜神马的一定要多买点,我最懒的时候就是一把蔬菜白水煮了,拌点耗油香油神马酱之类的当饭吃。
哇原来有这么多人跟我一样懒啊,那继续吧。懒人菜谱很多的,各种奇妙搭配~o( ̄▽ ̄)o
有时候想起来就加几个吧。
十。味增汤。
超市买味增汤料,酱状的那种。我一般买的是上面有个小和尚的样子包装的,进口食品区有。
买坨豆腐切块,香菇,蟹肉棒,西兰花神马的,加两勺酱煮。口味重点多加点。
煮好配饭吃。
十一。可乐鸡翅(懒就用电饭锅做,不懒就用炒锅做)
超市买翅中(翅中最好吃,其他部位也行,大家随意)。划几刀方便入味。
电饭锅中放点油加热,一小撮砂糖化在油里面。糖化了之后把鸡翅扔进去加上姜片、葱和一块大料一起炒,慢慢看到鸡翅有点焦了。倒酱油和可乐。盖好盖子正常的煮饭程序煮好就行了。
炒锅步骤同上,锅换一下,在锅里面收汁就好。一般做完这道菜20分钟。趁收汁的时候煮点青菜就好了。
酱油可以用盐替代做出来颜色更好,用酱油更好吃。可以多加点可乐,多出来的汁可以用来拌饭。
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