年夜饭主食之幸福绵绵的做法
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
幸福绵绵(鸡丝龙须面)
主料老母鸡、龙须面挂面、菠菜
辅料葱、姜、盐、料酒、鸡精、香油、黑胡椒
做法
1. 老母鸡，半只放葱姜;料酒小火炖8小时。菠菜洗净，鸡胸捞出晾凉撕成细丝待用!
2. 另起锅放水煮面，煮好捞入碗中浇上鸡汤，菠菜烫熟，放鸡丝菠菜。鸡汤放盐，鸡精。出锅放香油即可!
3. 配上香辣雪菜，超美味!
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