皮蛋瘦肉花生粥美味制作
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
皮蛋,瘦肉,花生粥
现在夏天,早上起来吃什么都没胃口,不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧,简单又不费力。很有营养又好消化
皮蛋瘦肉花生粥的主料猪肉(一碗) 白粥(一锅) 皮蛋(两个)
皮蛋瘦肉花生粥的调料葱(两根) 姜(一小块) 花生(一小把) 油(半勺) 盐(两小勺) 酱油(一调羹) 生粉(少许)
做皮蛋瘦肉花生粥所需厨具电压力锅
皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤
1.准备好材料。
2.猪肉切薄皮,放油,酱油,盐,腌制
3.花生剥好
4.煮好的白粥加热至沸腾
5.加姜丝
6.加花生
7.加肉,不要搅动就让它这样煮才会嫩
8.加皮蛋
9.五六分钟后搅动,加油
10.加两小勺盐
11.加葱花
12.三四分钟后就可以了
13.成品
小窍门1肉在锅里时不能搅动要过五六分钟后,不然肉不嫩
2加油是让白粥不那么涩
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