熟地水鸭汤怎么做

熟地，水鸭汤

　　熟地水鸭汤

　　材料金银花15克，生地黄、熟地黄各5克，水鸭1500克，猪瘦肉100克

　　调料盐适量

　　熟地水鸭汤的做法

　　1.水鸭杀好洗净;猪瘦肉洗净，切块留用。

　　2.将水鸭、猪瘦肉块连同金银花、生熟地黄一起放入瓦煲中，加清水适量，煮约4小时。

　　3.加盐调味即可。

　　营养功效 水鸭对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。此汤有消暑清热、解皮肤湿毒的功效。

　　煲汤小贴士感冒期间忌食;因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。

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