快手早餐:鲜蔬蛋饼的家常做法
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
早餐,鲜蔬,蛋饼
主料鸡蛋1个,中筋面粉适量,芹菜叶1把,胡萝卜半根,火腿1个,盐适量,十三香适量
送给各种上班族、学生党,早上急匆匆的赶时间,那就来份蛋饼吧,二十分钟搞定一切,而且营养很全面哦,关键是0难度,随便加入自己喜欢的蔬菜吧!
快手早餐——鲜蔬蛋饼的做法步骤
1. 各种蔬菜洗净、切丁。
2. 打入一个鸡蛋,加入面粉、清水,我加了点玉米面,没有也可以不加。
3. 调入盐、十三香、鸡精、迷迭香、花椒叶、豆瓣酱,随自己口味想加什么加什么。
4. 锅底刷一层油,加热。www.meichubang.com
5. 油热后,舀一勺面糊摊平慢慢煎熟,一面熟了就翻过来再煎一面。
小贴士
太简单了,没有什么难点,用不粘锅比较容易操作,普通锅注意控制火候,不要糊了。
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