家常早餐----玉米炒饭的做法
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
玉米,炒饭,早餐
主料:冷米饭一碗,鲜玉米半个,胡萝卜半个,青蒜一条,食油食盐适量,清水一小勺
昨晚饭煮多了,还剩下一碗,倒了可惜,于是放进冰箱存起来,第二天拿来炒饭吃,娃爸也喜欢吃炒饭,每次去咖啡馆,他几乎都会点一份炒饭,今天正好满足一下
早餐—玉米炒饭的做法步骤
1. 准备炒饭用的配菜~~玉米摘粒,洗干净,胡萝卜削皮,洗净切小丁,青蒜洗净,切小丁
2. 起锅,放油,倒入玉米萝卜粒翻炒熟,加入米饭,快速翻炒www.meichubang.com
3. 为了防止米饭发硬,加入一小勺水,翻炒,加入青蒜,调味,起锅!
4. 然后清洗锅准备煎蛋,热锅,放油,打入鸡蛋,等蛋白凝固,加入一小勺盐水,盖上盖子,焖两分钟,美美的流沙鸡蛋完成
小贴士
这是两人份的饭,一碗饭加点配菜,一炒就可以变成两碗,再加个流苏荷包蛋,简单的早餐搞定
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