爽口且清胃的早餐做法3----黄瓜饼

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

 

早餐,黄瓜饼

  主料:黄瓜适量,鸡蛋适量,面粉适量,水适量

  辅料:盐适量,十三香适量

         

  夏季黄瓜是厨房必备菜,有时黄瓜买多了,焉了还没吃完。 可以来做一个简单的快手早餐解决,十分爽口且清胃。

  爽口且清胃的早餐做法3----黄瓜饼步骤

  1. 将面粉,水混合搅拌成面糊。打入鸡蛋,盐,十三香搅拌均匀。黄瓜切细丝倒入面糊中搅拌。

  2. 平底锅预热,小火,在锅里刷一层油,倒入面糊。开始慢慢煎。几分钟之后,翻面,继续煎,然后两面都煎成金黄色,边脆脆的基本就OK了~

  3. 外焦里嫩,口感舒适。清爽好下饭。www.meichubang.com

  小贴士

 

  黄瓜尽量细丝。不然就会出现如图的翘出来的情况哦~

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